Las marcas históricas en la Argentina que dejaron de producir o se achicaron por la baja del consumo, no son pocas y en efecto dominó, 28 mil kioscos cerraron en los últimos 3 años de gobierno macrista.

La Asociación de Distribuidores de Golosinas y Galletitas, informó que hasta marzo el consumo de golosinas de los argentinos cayó 13,5% en los últimos 5 años. Pasó de los 3,9 kilos per cápita anuales en 2013 a los 3,2 kilos por habitante en 2018, de acuerdo al relevamiento.

Al hablar de galletas dulces, el mercando alcanzó un volumen de ventas de 369.000 toneladas en 2013, y de 376.500 toneladas en 2018, creció el 2%. Sin embargo al medir el consumo per cápita en un período y en otro, se ve una caída de 8,8 kg en 2013 a 8,4 kg el año pasado. Hubo un descenso aproximado del 9,5%.

La realidad es que la caída del consumo de dulces provocó que las fábricas que llevaban trabajando en nuestro país por más de 30, 40 o incluso 100 años, tuvieran que cerrar plantas, parar lineas de producción, reducir la cantidad de empleados y hasta cerraron definitivamente.

Para comenzar con el recuento, hace poco más de una semana nos enteramos del cierre de la fábrica de “Mielcitas”, que producía en el país hace 43 años.150 trabajadores quedaron sin empleo, la mayoría de ellos eran mujeres que además eran sostenes de sus familias.

“Estancia El Rosario”, otra marca de alfajores tradicionales, dulces y galletitas de Córdoba, se encuentra al borde del cierre y despidió el pasado mes de junio al 80% de sus trabajadores. Temen el cierre definitivo de la fábrica, fundada en 1924, ya que se frenó la producción por la caída de venta.

Otro ícono de las golosinas y símbolo de la producción de dulce de leche en el oeste de la provincia de Buenos Aires, Vauquita, también sufre conflictos. En mayo de este año uno de sus directivos dijo que el incremento en sus impuestos, que al menos triplica los valores del año pasado, los colocó en una situación límite en la que no saben cuantos meses durarán en pie.

La reconocida empresa Arcor líder en la venta de golosinas, chocolates, helados y galletas, por la caída del consumo suspendió este año unos meses el trabajo de su planta en San Pedro, provincia de Buenos Aires

Canale, empresa que vendió mucho en Argentina, quebró en enero después 143 años. Los empleados lograron que la justicia los avale para convertirla en cooperativa en el último mes.

Mientras en Mar del Plata, un caso emblema fue el de confitería Boston, luego de un año en que los trabajadores cobraron menos sueldo del que les correspondía, tomaron locales y desalojo, lograron hace poco reabrir uno de los locales. La Justicia les quitó el control a los hermanos Lotero, que vaciaron la cadena, y reabrieron la sucursal de Constitución.

La empresa de galletitas Tía Maruca pasa por una complicada situación financiera y paga salarios en cuotas. A un paso del concurso por endeudamiento, hay 400 puestos de trabajo de su planta en la localidad sanjuanina de Albardón que están en peligro.

Así la realidad económica, la Unión de Kiosqueros de la República Argentina en febrero de este año informó que de los 120.000 kioscos que existían en todo el país en 2015, cerraron casi una cuarta parte en 2018.
Esto implica que si cada kiosco tenía un empleado, como mínimo se perdieron 28.000 puestos de trabajo en los últimos tres años.

Fuente:m1