La Dirección de Estadística de la Provincia (DEP), dependiente de la Secretaría de Estado de Gestión Pública y Planeamiento, informa que la variación en el nivel general de precios, para el aglomerado Gran Tucumán y Tafí Viejo, en noviembre de 2025 con respecto a octubre de 2025, fue del 2,7%. 

Mientras que reveló que la categoría que más aumentó fue “Comunicación” (6,9%) seguida por “Alimentos y bebidas no alcohólicas” (4,0%).

La variación acumulada del nivel general en el 2025 es de 26,7%, se puede observar que la mayor variación del período corresponde a la categoría “Educación” (77,9%) seguida por “Restaurantes y hoteles” (40,1%).

En tanto que la variación interanual (noviembre 2025 comparado con noviembre 2024) del nivel general es de 30,0%. 

La mayor variación para este período se observa en la categoría “Educación” (86,4%) seguida por “Restaurantes y hoteles” (45,1%).

La DEP publica mensualmente, los informes en su sitio web http://estadistica.tucuman.gov.ar/ insertos en la sección “Economía”.

Argentina

El INDEC anunció por su parte que la inflación de noviembre en el país llegó a 2,5%, así en noviembre se aceleró por tercer mes consecutivo y se ubicó en su mayor nivel en siete meses, según informó  el Instituto Nacional de Estadística y Censos (INDEC). El dato del undécimo mes del año estuvo influido por el incremento sostenido en el precio de la carne. La variación acumulada de 2025 alcanzó el 27,9% y la interanual se posicionó en el 31,4%.

El rubro con mayor aumento fue el de vivienda, agua, electricidad, gas y otros combustibles (+3,4%), impulsado por el incremento en las tarifas de servicios públicos, transporte (+3%) por subas en el boleto de colectivo y subte en el Gran Buenos Aires (GBA), y alimentos y bebidas no alcohólicas (+2,8%), con un fuerte componente de carne y frutas.

Las consultoras Equilibra y EcoGo, y Adcap Grupo Financiero coincidieron en que la medición del IPC se ubicaría en 2,5%.

Por su parte, el firme avance de los alimentos impactó de lleno en la Canasta Básica Alimentaria (CBA), que determina la línea de indigencia: saltó 4,1%, un récord desde marzo.

"El punto más negativo de este dato es que después de mucho tiempo el aumento de algunos alimentos sensibles como las frutas, la carne y aceites, que tienen un impacto directo en el costo de la canasta básica, y en la indigencia", señaló María Castiglioni, economista de C&T Asociados. Así, una familia "tipo" necesitó $566.364,43 para no ser considerada indigente.

"El dato relevante es que la inflación interanual por primera vez en 18 meses se aceleró a 0,1 puntos porcentuales, casi nada, pero lo concreto es que ya cuando uno mira 12 meses para atrás tenés más inflación actualmente. En noviembre de 2024 la inflación fue 2,4% y el de este año fue 2,5%. Entonces, es más complejo desinflar la economía en este nivel", subrayó el economista Gonzalo Carrera de Equilibra.