El gobernador Osvaldo Jaldo encabezó un acto, en el Salón Blanco de Casa de Gobierno, donde anunció el aumento en la partida destinada a la compra de alimentos frescos para dispositivos vinculados a la nutrición en toda la provincia.

El Gobernador estuvo acompañado por el ministro de Desarrollo Social, Federico Masso, y la Secretaria de Articulación Territorial y Desarrollo Local, Elisa Josefina Zárate.

El proyecto de Fortalecimiento a Cocinas Comunitarias, Centro de Cuidado de Nutrición Infantil y Comedores Comunitarios actualmente funcionan en toda la provincia, en diferentes barrios y localidades, alcanzando una población de aproximada de 25.631 niños, adolescentes y jóvenes, a través de los diferentes dispositivos.

Desde la Dirección de Políticas Alimentarias, dependiente de la Secretaria de Articulación Territorial y Desarrollo Local del Ministerio de Desarrollo Social de la Provincia, se acompaña a diferentes dispositivos comunitarios que trabajan en torno a la alimentación de familias vulnerables de la provincia de Tucumán, a través de subsidios que garantizan la asistencia alimentaria, y, por otro lado, el acompañamiento técnico en relación con los procesos socio-organizativos de dichos grupos.

"Nos acompañan en este acto referente de Cocinas Comunitarias, Centros de Cuidado de Nutrición Infantil y Comedores Comunitarios de toda la provincia, a quienes saludamos con un cálido aplauso".

El día de hoy, hay una apuesta superadora sobre el acompañamiento que desde el Estado Provincial se venía realizando, que consiste en brindar un complemento en dinero que asegure la nutrición adecuada de estos grupos, aportando al desarrollo pleno de cientos de tucumanos y tucumanas, fundamentalmente la población infantil en situación de vulnerabilidad social. 

El Mandatario detalló: "Nosotros cuando hicimos cargo del Gobierno de la provincia junto al ministro Masso hemos puesto diversas prioridades que tienen que ver las cuestiones nutritivas fundamentales en la vida del ser humano. En ese sentido, hemos tomado la decisión de reestructurar el organigrama de desarrollo social de tal manera que nos permita un mejor manejo, un mayor presupuesto y una mayor agilidad para poder llegar concretamente con hechos para la gente que hoy está necesitando".

"Hoy estamos dando un refuerzo nutricional, aparte de lo que ya se venía entregando, de tal manera que nuestras cocineras puedan tener los elementos necesarios para preparar una comida que tenga los nutrientes para nuestros jóvenes y nuestros abuelos", dijo Jaldo.

Asimismo, el Gobernador detalló que "como Gobierno Provincial hemos reforzado partidas presupuestarias a disposición de las cocinas comunitarias para comprar los elementos que hacen falta".

Y añadió que "esta es la primera etapa y seguramente se van a sumar muchas otras cocinas más a lo largo y el ancho del territorio de la provincia".

Masso, por su parte, expresó que "las cocinas comunitarias son 104 a lo largo y ancho de la provincia y albergan a casi 1967 familias, por lo que estamos hablando de un sistema que ayuda  11400 personas".

"Lo que vamos a hacer es a cada una de las cocinas darle una ayuda extra en dinero para que puedan comprar la carne, el pollo, la verdura y la fruta para mejora la alimentación", dijo el ministro.

"Vamos a seguir trabajando en los distintos operativos colectivos que tenemos y que alberga a casi 25.000 niños, jóvenes y adultos para garantizarle un plato de comida y mejorarle la calidad", recalcó el funcionario.

Estuvieron presentes ministros, secretarios de Estados y representantes de los comedores comunitarios.

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