Esta mañana, en la localidad de La Cocha, el gobernador Juan Manzur visitó una Unidad Productiva de Gestación y Maternidad de Cerdos en el marco del Programa de Promoción del Trabajo, Arraigo y Abastecimiento local (PROTAAL) de la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca. El mismo alcanzó para comprar 34 madres que ingresarán en septiembre. Sin embargo, planifican tener entre 60 y 250 en el centro para optimizar la producción.

Junto al Gobernador, estuvo presente el intendente de esa ciudad, Leopoldo Rodríguez (h) y el legislador, Leopoldo Rodríguez (p).

"Vemos la iniciativa del intendente y el 'Pumita' Rodríguez, que comenzó hace tiempo y ya se está cristalizando. Este proyecto, que tiene que ver con producción, trabajo y con integrar toda una cadena de valor que tiene relación con la planta de chacinados que ya está funcionando y distribuyendo", expresó el Primer Mandatario y adelantó que "aquí se plasma la maternidad de los cerdos y ya empiezan a llegar las primeras partidas con una genética de excelencia".

Asimismo, dijo que "esto tiene que ver con la visión a mediano y largo plazo de tener estas iniciativas que integren y que generen oportunidades en la producción local".

Para concluir, Manzur remarcó: "Es un proyecto con la más alta tecnología en el mercado y va a estar a la altura de las mejores instalaciones a nivel nacional".

El proyecto surge con un plan estratégico realizado por la Municipalidad que incluye el centro de inseminación, sala de gestación de maternidad conjunta, engorde, sala de chacinados y salazones que ya está funcionando y cuenta con seis productos con RNPA (identificación de cada uno). Finalmente, planifican desarrollar una planta de faena.

Por su parte, el intendente expresó que "la idea de que esta gestación y maternidad que va a tener una primera etapa de 60 madres comience a traccionar al pequeño y mediano productor para que ellos puedan crecer y que La Cocha pueda generar volumen de carne de cerdo en la región".

Y añadió: "Manzur nos convocó hace un tiempo a los intendentes y nos dijo que apostemos por estos proyectos productivos que generan oportunidades a los vecinos. Esto se logró con ayuda de la Provincia y de la Nación".

A su turno, el legislador dijo que "es una inmensa satisfacción poder ver esta obra acompañados del Gobernador y del Intendente que hicieron mucho para que hoy sea una realidad y sea aplicada para el beneficio de la gente de la zona".

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